Chẩm chéo là thức chấm gia vị cổ truyền trứ danh của người Thái ở vùng Tây Bắc. Với nguyên liệu chính là hạt mắc khén, ớt, tỏi, muối và các loại rau thơm, chẩm chéo có hương vị cay, nồng, thơm đặc trưng, dùng để chấm xôi, món luộc, đồ nướng và các loại rau sống. Đây là "linh hồn" trong ẩm thực vùng cao
- Tên sản phẩm: Chẩm chéo
- Nguồn gốc: Tây Bắc Việt Nam
- Thành phần: Mắc khén, hạt dổi, ớt, tỏi, muối, rau thơm
- Quy cách đóng gói: Gói 1kg
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát